Vegán füstölt sonka


 Köszöntelek Bennetekek!


A mai napon egy vegán füstölt sonka receptet fogunk elkészíteni.

Nagyon egyszerű és finom. Kezdjünk is hozzá.

HOZZÁVALÓK:

1 doboz csicseriborsó konzerv vagy 250 gramm főtt csicseriborsó (a konzerv levét félre tesszük)

2 teáskanál (1 tk. 5ml) agar-agar

150 ml víz + egy kevés a csicseriborsó turmixolásához

1 teáskanál céklalé vagy finomra reszelt cékla

só, bors, pirospaprika ízlés szerint

1 evőkanál (15 ml)folyékony füst ( ha nem füstöltet szeretnél, akkor elhagyható)


ELKÉSZÍTÉS:

A csicseriborsót és a fűszereket beleönjük a turmixba, öntünk bele egy kevés vizet, hogy könnyebben vigye a gép, közben hozzá adjuk az 1 teáskanál céklalét és az 1evőkanál folyékony füstöt, majd tovább turmixoljuk. Ha szükséges, adjunk még egy kis vizet hozzá. Ha késze van, látni fogjuk a színét is. Ha kell még egy kis céklalét adjunk hozzá és turmixoljuk tovább. Amikor készen van tegyük félre és kezdjünk hozzá az agar-agar elkészítéséhez. Egy kisebb lábosba öntjük a vizet, majd hozzáadjuk az agar-agart és elkezdjük folyamatos kevergetés mellett felforralni. Amikor felforrt, forrás közben hozzáöntjük a leturmixolt csicseriborsót, gyorsan összekevervjük, mert az agar-agar hamar besűrűsödik, majd beleöntjük egy bögrébe (3,5 dl) és szobahőmérsékletűre hűtjük( nekem a bögréim foglaltak voltak ezért egy csipszes dobozba öntöttem). Ezután betesszük néhány órára a hűtőszekrénybe. Amikor teljesen megszilárdult, kivesszük és egy késsel körbe-körbe kilazítjuk és kiborítjuk egy tányérra. Ez egy kellemesen laza sonka lesz, amit akár hajszálvékonyra is szeletelhetünk. Ha keményebbet szeretnénk, akkor 1 teáskanál agar-agarral többet tegyünk bele. Ha sötétebb színűt, akkor több céklalét vagy reszelt céklát adjunk hozzá. Teljeskiőrlésű kenyérrel, kitűnő szendvicset kapunk.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

Szerző: Hegedűs György







https://evangyeliom.blogspot.com/2025/08/megteresi-ima-jezushoz.html

https://evangyeliom.blogspot.com/2025/09/keresztelkedes-otthon-rovid-elemzes.html

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Megtérési ima Jézushoz

Kép
Drága Úr Jézus!  Szükségem van Rád!  Sajnálom, hogy megszegtem a törvényeidet. Kérlek bocsáss meg nekem. Köszönöm, hogy meghaltál értem a kereszten, és a véreddel eltöröld  minden vétkemet. Kinyitom életem kapuját és befogadlak Téged, mint Uramat és Megváltómat. Kérlek irányítsd az életemet és tégy olyanná, amilyenné Te akarod, hogy legyek. Átadom Neked a lelki fájdalmamat is, kérlek vedd el tőlem. Költözz a szívembe, tölts be a Te Szent Lelkeddel és légy az életem része. Bocsásd meg a bűneimet és vigyél a Mennybe. A Jézus nevében kérem, Ámen! https://evangyeliom.blogspot.com/2025/09/keresztelkedes-otthon-rovid-elemzes.html   - A megkeresztelkedés módjai  Szerző: Hegedűs György
További információk

A keresztelkedésről : Máté 28:19 és Apostolok Cselekedetei 2:38. Rövid elemzés. 2.rész.

Kép
Szeretettel köszöntelek! Most személyesen hozzád szólok, aki olvasod ezt a bejegyzést. Miért szükséges a felnőtt kori keresztelkedés? Azért, mert ezáltal Isten fiává fogad téged, a tested pedig a Szentlélek hatására, Isten Szent Temploma lesz. A vízzel történő keresztelkedés a test és a lélek megtisztulásának az első lépése. A bemerítkezés után Jézus Krisztus álltal , a Szentlélekkel leszel megkeresztelve, miután az Atya kibocsájtja Jézuson keresztül rád. Erről ezt mondja Keresztelő János:  "És én nem ismertem őt; de a ki elkülde engem, hogy vízzel kereszteljek, az mondá nékem: A kire látod a Lelket leszállani és rajta megnyugodni, az az, a ki keresztel Szent Lélekkel."  /János Evangyélioma 1 : 33/ Felnőtt korodban már te döntesz arról, hogy megkeresztelkedsz vagy nem. Befogadod Jézust az életedbe, vagy nem. Elfogadod Jézust a Megváltónak, vagy nem. Minden a te döntéseden múlik.  Egy dologra fel kell hívnom a figyelmedet, mégpedig arra, hogy megkeresztelkedni csak a Jézus...
További információk

Ima mindennapra

Kép
Kérem az Atyát, Jézus Krisztust és a Szentlelket, jöjjenek el hozzám és tartsák távol az otthonomtól, munkahelyemtől, tulajdonaimtól, bérleményeimtől, használati tárgyaimtól és tőlem egyaránt az ártó szellemi és fizikai lényeket, gonosz embereket, gonosz szellemeket, halott szellemeket, sátánt, démonokat, bukott angyalokat, betörőket, garázdákat, tolvajokat, csalókat, szélhámosokat, valamint szüntessenek meg és oldjanak fel minden esetlegesen meglévő negatív kapcsolódást, ilyen irányú kísérletet, támadást, átkot, rontást, bűbájt, wudut és minden nemű mágikus és egyéb praktikát, valamint szellemi, lelki és fizikai terrorizálást, zaklatást, bántalmazást, bosszúállást, gáncsoskodást, a Názáreti Jézus Krisztus Nevében, most és mind örökkön örökké Ámen! https://evangyeliom.blogspot.com/2025/08/megteresi-ima-jezushoz.html https://evangyeliom.blogspot.com/2025/09/keresztelkedes-otthon-rovid-elemzes.html   Szerző: Hegedűs György
További információk