Egy kis finomság!

Gyümölcscentrifuga, áfonya, piros és feketeribizli, szamóca és alma leve, és szárazanyaga, valamint lilakáposzta és sárgarépa leve és szárazanyaga.

Nyers káposztás tészta: Fél literes csészébe tettem 100 gramm tésztát, és felöntöttem forrásban lévő vízzel teljesen a csészét, letakartam és 30 percig hagytam állni, majd leöntöttem a vizet róla. A káposztát egy kicsit megmelegített olívaolajba kevertem, és enyhén megmelegítettem, hogy nyers maradjon, majd összekevertem a tésztával.